Frank's Internet-Seiten
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Spreewaldpfanne |
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Zutaten:
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Zubereitung: | |||||||||
- Ca. 750gr. Kaßlerkotlett oder Kamm - Tüte tiefgefrorenes Kaisergemüse - 2 x Soße Hollandaise ( Fertigsoße ) - etwas Sanella zum Anbraten |
Fleisch in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne kurz anbraten, zeitgleich das Kaisergemüse nach Anleitung kochen. Danach das Wasser abgießen und zu dem gebratenen Fleisch in die Pfanne geben, Zum Schluss die Soße Hollandaise dazugeben und erwärmen. Nach Bedarf würzen. | |||||||||